Smoothies sind eine köstliche und einfache Möglichkeit, schnell ein nahrhaftes Frühstück oder einen Snack zusammenzustellen. Wir teilen unsere Lieblingsrezepte für gesunde Smoothies sowie einige Tipps für die Zubereitung von Smoothies zu Hause und für die Herstellung von Smoothie-Packs!

Unsere Lieblings-Smoothie-Rezepte + Tipps

Ein Smoothie ist das ultimative schnelle Frühstück oder Snack zu jeder Jahreszeit. Es ist füllend und schnell zu machen! Außerdem gibt es unendlich viele Möglichkeiten für Smoothie-Aromen. Ich bin bereit zu wetten, dass Sie jetzt wahrscheinlich einen Smoothie mit allem machen könnten, was Sie in Ihrer Gefriertruhe oder Speisekammer haben, und es wird köstlich. Wir geben einige Tipps, wie man einen Smoothie von Grund auf neu erstellt, aber wir teilen auch einige unserer Lieblingsrezepte für Smoothies!

Sind Smoothies gesund?

Smoothies können gesund sein, je nachdem, was Sie ihnen hinzufügen. Ein gesunder Smoothie sollte Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien sowie einige optionale gesunde Fette, Proteine ​​und andere nährstoffreiche Zutaten enthalten. Ein gesunder Smoothie sollte eine Vielzahl von Zutaten enthalten! Beachten Sie jedoch, dass es leicht sein kann, über Bord zu gehen, wenn Sie zu viel der nährstoffreichen Zutaten hinzufügen.

Wenn Sie einen Smoothie zusammenstellen, sollten Sie darüber nachdenken, wie Ihre typische Standardportion eines bestimmten Zusatzes zu Ihrem Smoothie aussehen sollte.

Wenn Sie beispielsweise einen Smoothie zum Frühstück trinken, möchten Sie ihn nicht mit mehreren Portionen süßer Früchte beladen, die Sie normalerweise nicht alleine konsumieren würden. Das gleiche gilt für die Menge an Protein oder Fett, die Sie hinzufügen.

Wenn Sie normalerweise nicht 3 Esslöffel Nussbutter zu einer bestimmten Mahlzeit essen würden, ist es keine gute Idee, dies Ihrem Smoothie hinzuzufügen. Fügen Sie stattdessen nur einen Esslöffel Nussbutter hinzu oder was auch immer Ihre normale Portion wäre.

Achten Sie außerdem darauf, dass Sie Zutaten hinzufügen, die Zucker enthalten, wie z. B. gesüßte Milch oder Joghurt. Wie bei allem möchten Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln und in mäßigen Mengen in Ihren Zutaten konsumieren, um einen ungesunden Smoothie zu vermeiden.

Einen guten Smoothie bauen

Sobald Sie die Grundlagen verstanden haben, können Sie aus allem einen Smoothie machen. Wenn Sie jedoch einen gesunden Smoothie aufbauen möchten, halten Sie sich an die typischen Portionsgrößen, die Sie bei jeder anderen Mahlzeit einhalten würden, und fügen Sie eine Vielzahl von Zutaten hinzu.

Hier ist die Formel, an die ich mich beim Erstellen eines Smoothie halte:

Wählen Sie eine Foundation (1 Tasse): Dies ist das Rückgrat Ihres Smoothie. Wählen Sie die Flüssigkeit aus, die Sie zum Mischen verwenden möchten. Während Sie absolut Wasser verwenden könnten, verwende ich normalerweise cremige Nussmilch wie Mandelmilch oder Kokosmilch. Denken Sie daran, diese Flüssigkeit enthält auch Proteine ​​und Fette. Neben Nussmilch oder Wasser können Sie hier auch einen griechischen Joghurt verwenden. Dies fügt Ihrem Smoothie Protein hinzu.

Wählen Sie Ihr Obst und / oder Gemüse (1-2 Tassen): Ich liebe es, wenn möglich eine Kombination aus Obst und Gemüse zu verwenden. Und es ist einfach, hier gefrorenes Obst und Gemüse zu verwenden. Sie sind bequemerweise bereits vorbereitet und kostengünstig.

Mach es grün (1 Tasse): Es ist einfach absolut sinnvoll, ein paar Grüns in einen Smoothie zu geben. Meistens wirkt es sich überhaupt nicht auf den Geschmack aus und fügt Ihrem Smoothie gesunde Vitamine und Mineralien hinzu. Gefrorener gehackter Spinat ist mein Favorit. Aber Sie können genauso intestine Grünkohl oder jede andere Artwork von Grün hinzufügen.

Fügen Sie einen Schub hinzu: Das Hinzufügen einiger pflanzlicher Proteine ​​und Fette kann dazu beitragen, dass der Smoothie fülliger wird. Seien Sie nur vorsichtig, dass Sie nicht über Bord gehen und sie hinzufügen. Einige Favoriten sind Nussbutter, Chiasamen, Leinsamen, Hanfherzen oder Kollagenpeptide. Sie können auch etwas Proteinpulver hinzufügen, wenn Sie möchten.

Versüßen Sie es: Während nicht alle Smoothies süß sein müssen, ist es manchmal schön, nur einen Hauch von Süße hinzuzufügen. Gefrorene Bananen sind ein einfacher Weg, dies ohne Zugabe von natürlichem Zucker zu tun. Bewahren Sie eine Tüte davon in Ihrem Gefrierschrank für eine einfache Smoothie-Zubereitung auf. Sie können auch eine kleine Menge Ahornsirup oder Honig hinzufügen, wenn Sie möchten. Achten Sie nur darauf, dass Sie nicht zu viel Zucker hinzufügen, je nachdem, welche Früchte Sie verwenden oder ob Sie eine andere Zutat hinzugefügt haben, die bereits Zucker enthält (z. B. Proteinpulver, Joghurt oder Milch).

Sie können auch einige andere Zutaten hinzufügen, um Ihrem Smoothie Komplexität zu verleihen, z. B. verschiedene Gewürze (denken Sie an Kurkuma, Ingwer oder Zimt) oder ein anderes Geschmacksprofil (denken Sie an Kakaopulver oder Matcha-Pulver).

Was sind die besten Dinge für einen Smoothie?

Hier sind einige meiner Lieblings-Smoothie-Zutaten für einen gesunden und nährstoffreichen Smoothie:

• gefrorene Früchte
• gefrorener gehackter Spinat
• gefrorener Blumenkohl
• milchfreie Milch oder Kokoswasser
• eine halbe gefrorene Banane
• geschnittene Nüsse
• Nussbutter

Tremendous Increase Add-Ins:

• Proteinpulver oder Kollagenpeptide
• Kokosöl oder MCT-Öl
• Chiasamen
• Kakaopulver
• Maca-Pulver
• gemahlener Leinsamen
• Hanfsamen
• Prise Himalaya-Meersalz

Bester Mixer für Smoothies

Hier im LCL-Group haben wir so viele Mixer ausprobiert! Im Laufe der Jahre haben wir erfahren, dass es einen klaren Gewinner gibt. Ein Hochgeschwindigkeitsmixer ist wirklich der beste Mixer. Ein Hochgeschwindigkeitsmixer hält lange und ist definitiv leistungsstärker als der Standardmixer. Es ergibt den cremigsten und am besten gemischten Smoothie. Es ist jedoch eine Investition, und wir erkennen, dass der Kauf eines Produkts nicht jedermanns Sache ist oder sein kann. Deshalb teilen wir einige der Mixer, die wir in der Vergangenheit verwendet und gemocht haben, zusätzlich zu unserem Lieblingsmixer im Group .

Empfohlen: Vitamix

Ich (Lexi) habe verschiedene Mixer verwendet. Meine beiden High-Konkurrenten, die ich in den letzten 10 Jahren eingesetzt habe, sind sowohl der Blendtec als auch der Vitamix. Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt in einen lebenslangen Mixer für den Investitionspreis investieren, entscheiden Sie sich für Vitamix. Von den beiden hält es den Check der Zeit.

Mittlere Preisoption: Kitchenaid Diamond 5-Gang-Mixer

Unser Lebensmittelredakteur Kelli verwendet diesen Mixer zu Hause. Es ist im Preis moderat und funktioniert relativ intestine. Es ist jedoch nicht dasselbe wie ein Hochgeschwindigkeitsmixer, insbesondere wenn es um Smoothies geht. Dieser Mixer erfordert die Zugabe von mehr Flüssigkeit als ein Hochgeschwindigkeitsmixer, um die gefrorenen Smoothie-Zutaten vollständig zu mischen.

Einzelportions-Mixer-Possibility: Ninja Individual Blender

Viele Menschen bevorzugen einen Mixer mit einer Portion, um zu Hause oder im Büro Smoothies zuzubereiten. Der Bonus ist, dass das Becken, das Sie zum Mischen verwenden, als Tasse dienen kann!

Smoothies im Voraus vorbereiten

Smoothie-Gefrierpackungen sind momentan so beliebt! Sie können sie im Abonnement bestellen oder in den meisten Geschäften im Paket kaufen. Wir haben einige ausprobiert und einige genossen, aber letztendlich sind sie sehr teuer. Smoothie-Abonnements im Wert von einem Monat können etwa 240 US-Greenback kosten! Ja, es gibt definitiv einen Comfort-Faktor, aber wussten Sie, dass es auch tremendous einfach ist, Ihre eigenen zu erstellen?

Wenn Sie Ihre eigenen machen, können Sie die Zutaten und die Süße kontrollieren und es ist so viel günstiger. Wir haben verschiedene Ressourcen für die Herstellung Ihrer eigenen Smoothie-Packs zusammengestellt, damit Sie jederzeit und an jedem Tag einen schnellen Smoothie erhalten.

Hier sind einige unserer Lieblingsrezepte und Anleitungen für Smoothie-Packs:

• So stellen Sie 30 preisgünstige Smoothie-Gefrierpakete zusammen
• Detox Smoothie Freezer Packs
• Entzündungshemmende Smoothie-Gefrierpackung
• Excessive Fibre Smoothie Freezer Pack
• Antioxidans Smoothie Freezer Pack

Tipps zur Herstellung und Verwendung von Smoothie-Packs

• Wo soll ich einkaufen? Wir empfehlen, die Früchte in einem großen Laden zu kaufen, der gefrorene Bio-Früchte wie Costco oder BJ’s oder an einem Ort wie Dealer’s Joes anbietet (hier haben wir einige unserer Zutaten gekauft). Amazon Recent bietet auch einige großartige Optionen für lose Früchte.
• Wie mache ich Smoothie Freezer Packs? Legen Sie einfach alle angegebenen Zutaten außer der Milch in eine Plastiktüte (oder besser noch in eine wiederverwendbare Tüte) und frieren Sie sie bis zur Verwendung bis zu einem Monat ein.
• Können Sie einen Smoothie für später einfrieren? Wir empfehlen, den Smoothie nicht zu weit im Voraus zu mischen. Smoothies werden am besten sofort verzehrt.
• Haben Sie etwas übrig gebliebenen Smoothie? Wir gießen jeden übrig gebliebenen Smoothie in eine Eis am Stielform und genießen ihn später als gefrorenen Leckerbissen. Kinder lieben das! Gefrorene Smoothie-Pops werden am besten innerhalb weniger Tage nach der Herstellung verzehrt.

Hier sind einige Artikel, die wir für Smoothie-Packs lieben:

• Wiederverwendbare Silikontaschen
• Hochgeschwindigkeitsmixer
• Taschenöffner (um deine Rucksäcke zu füllen)
• Etiketten / Sharpies zum Etikettieren / Datum!

Gesunde Smoothie-Rezepte

Sie möchten keinen eigenen Smoothie bauen? Das ist auch intestine so! Hier sind einige unserer Lieblingsrezepte für Smoothies:

Schokoladen-Kokosnuss-Smoothie „Mounds“: Dieser Schokoladen-Kokosnuss-Smoothie ist wie eine gesunde Morgenversion eines Mounds-Schokoriegels und wir sind dafür da! Es ist das perfekte cremige und schmackhafte Frühstück für unterwegs, das Sie zu Ihrer Morgenroutine hinzufügen können! Es kombiniert nährstoffreiche Kokosnuss- und Kakaopulver, um den mit Schokolade überzogenen Hügelgeschmack zu erhalten! Es ist milchfrei, voller gesunder Fette und so lecker.

Piña Colada Smoothie: Dieser einfache, gesunde Piña Colada Smoothie ist das perfekte cremige und schmackhafte Frühstück für unterwegs, das Sie zu Ihrer Morgenroutine hinzufügen können! Es verwendet gefrorene Ananas, Kokosmilch gemischt, um einen klassischen Pina Colada Geschmack zu erhalten! Es ist milchfrei, voller gesunder Fette und so lecker.

Kirsch-Smoothie mit Schokoladenüberzug: Dieser einfache Schokoladen-Kirsch-Smoothie ist das perfekte cremige und schmackhafte Frühstück für unterwegs, das Sie zu Ihrer Morgenroutine hinzufügen können! Es verwendet antioxidantienreiche gefrorene Kirschen und Kakaopulver, um einen mit Schokolade überzogenen Kirschgeschmack zu erhalten! Es ist milchfrei, voller gesunder Fette und so lecker.

Kaffee-Bananen-Smoothie: Dieses einfache Kaffee-Bananen-Smoothie-Rezept ist der perfekte cremige und aromatische Smoothie für Ihre Morgenroutine! Es verwendet Kaffeereste oder kaltes Gebräu und ist milchfrei, raffiniert zuckerfrei und SO köstlich.

Açaí Smoothie Bowl: Diese Açaí Smoothie Bowl ist der perfekte erfrischende und pflegende Genuss für warme Frühlings- und Sommertage! Paläofreundlich, veganfreundlich und glutenfrei! Wir lieben es, glutenfreies Müsli, eine Mischung aus Beeren und Bienenpollen für einen Hauch von Farbe und Protein hinzuzufügen!

Superfood Summer season Fruit Smoothie: Dieser Superfood Summer season Smoothie ist mit tropischen Sommerfrüchten wie Kiwi, Erdbeere, Ananas und Himbeeren beladen und mit Tonnen von Antioxidantien gefüllt! Es ist milchfrei, vegan und der perfekte Begin in jeden Morgen! Es ist cremig, fruchtig und voller Nährstoffe, um Ihren Körper für den Erfolg zu stärken!

Bananen-Mango-Smoothie-Schüssel: In einer Schüssel ist alles besser, wie in der heutigen Bananen-Mango-Smoothie-Schüssel, die mit einer Menge fantastischer und mit so viel (buchstäblich) Geschmack gekrönt ist.

Grüner Sommer-Smoothie: Vollgepackt mit gesunden Fetten und viel Grün ist dieser einfache Smoothie definitiv gesund und dennoch köstlich.

Cherry Lemonade Smoothie: Dieser einfache Cherry Lemonade Smoothie ist das perfekte cremige und schmackhafte Frühstück für unterwegs, das Sie zu Ihrer Morgenroutine hinzufügen können! Es verwendet antioxidantienreiche gefrorene Kirschen, einige nährstoffreiche Add-Ins und frischen Zitronensaft, um diesen erfrischend fruchtigen Limonadengeschmack zu erhalten! Es ist milchfrei, voller gesunder Fette und so lecker.

Island Blast Inexperienced Smoothie: Dieser Island Blast Inexperienced Smoothie ist der beste. Smoothie. Je. Es ist genau das Richtige, süß, voller Tonnen von Grüns und tremendous erfrischend. Die Kombination magazine interessant erscheinen, aber glauben Sie mir, sie ist perfekt!

Schokoladen-Mandel-Butter-Smoothie: Dieser Schokoladen-Mandel-Butter-Smoothie ist mit gesunden Fetten und Proteinen beladen und explodiert mit dem Geschmack einer Schokoladen-Mandel-Butter-Tasse. Es ist der perfekte Begin in den Morgen oder für einen schnellen Nachmittagssnack.

Cremiger Mango Protein Smoothie: Dieser cremige Mango Protein Smoothie ist so erfrischend und voller köstlicher tropischer Aromen! Der perfekte Smoothie für einen schönen Frühlings- oder Sommertag! Der beste Teil? Es ist so einfach mit nur 6 Zutaten zu machen. Darüber hinaus ist es milchfrei und mit Eiweiß und Ballaststoffen beladen, damit Sie den ganzen Tag über mit Energie versorgt bleiben!

Pin es für später: